解凍の仕方

パンの解凍方法

「届いたパンは、冷蔵庫で解凍するのと常温で解凍するのとどちらが良いですか？」

よく聞かれます。

結論から言うと、常温で解凍することをおすすめします。

焼きたてパンの味が落ちないように、急速冷凍して鮮度を保った状態で保管できる冷凍パン。

解凍の仕方があまり良くなくて、味が落ちてしまうとしたら台なしです。
パンは水分が少ないので、短時間で解凍できます。